Ресторация

Итальянское меню в «Лан Ма» от Pizza 22 cm предлагают в августе

2026-08-08 08:12:21

В лапшичной «Лан Ма» на Покровке предлагают специальное итальянское меню от шеф-повара Pizza 22 cm Ильдара Бедретдинова. В трёх блюдах он объединил итальянскую классику с привычными для «Лан Ма» азиатскими продуктами и лапшой собственного приготовления.

В меню вошла качо э пепе, где вместо традиционной пасты используют лапшу «Лан Ма». Её готовят с пармезаном и чёрным перцем, сохраняя узнаваемый вкус одного из главных итальянских блюд. Закуска из моцареллы, пармезана и томатов дополнена кимчи, которое добавляет классическому сочетанию остроту, кислотность и азиатский характер. Ещё одна позиция нового меню - томатный ламьен с «поркеттой»: свиным рулетом со специями. Насыщенный томатный бульон, лапша и пряная свинина соединяют традиции китайской лапшичной и итальянской траттории в одной тарелке.

Специальное меню действует в «Лан Ма» на Покровке до конца августа.

Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS