Ресторация

В Avero mio проходит арбузное лето

2026-08-14 23:43:37

В итальянском ресторане Avero mio на Петровке отмечают сезон главной ягоды августа: здесь появился арбузный спешл с летним настроением.

Арбузный сприц - лето в бокале. Шеф-бармен Мурад Атабаев смешивает арбузный фреш с игристым и каплей ликера зеленого яблока, добавляет свежую мяту и венчает коктейль воздушной пеной из личи и лемонграсса. Идеальный баланс сладости, свежести и лёгкой кислинки.

Арбузный сорбет - легкий и яркий финал обеда или ужина. Сорбет готовится на основе арбузного фреша с добавлением базилика и арбузного сиропа. В результате - тающая на языке прохлада с пряными нотками базилика и чистый, яркий вкус, который мгновенно освежает.

А для тех, кто не может выбрать что-то одно, - плато с арбузом и дыней, нарезанными удобными дольками. Идеально для компании, чтобы разделить летнее настроение на всех.

Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS