| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Новые завтраки представили в ресторане InOut
2026-09-07 23:51:41
Колбаса - с икрой, бейгл - с татаки, омлет - с лисичками. Новая осенняя порция завтраков в InOut хулиганская и гастрономичная: от сентиментального сета «Колбасюня», обосновавшегося в утреннем меню, до брекфаст-боулов.
Тост с мортаделлой и яйцом пашот, украшенный черной икрой и каплей трюфельного масла, - базовый утренний минимум для жителей Хамовников. И то, ради чего утром, действительно, не лень выйти из дома. А если настроение лениться, то ленивые вареники с вишневым компоте - как раз для такого случая. Завтраки, открывающие сезон, учли и тех, кто еще не готов отпускать лето, и тех, кто пока на ЗОЖ, и тех, кто хочет удивиться, чтобы открыть глаза пошире.
Еще можно успеть застать сезон лисичек - с омлетом и соусом бер-блан и в поджаренном бейгле с татаки из говядины в кунжутном соусе. Или начать день с оригинального брекфаст-боула с авокадо, киноа и карамелизированным пеканом - можно с креветками, можно с индейкой. Московская утренняя классика у бренд-шефа Андрея Каплунова тоже на свой лад: хрустящий тост - со скремблом, креветками, гуакамоле и томатной сальсой, яйцо пашот - с печеным перцем и смесью кунжута, семечек и пряных специй и даже гречка - с мортаделлой, пашотом и пармезаном. А сет «Колбасюня» - горячий бутерброд с докторской колбасой, творожный сырок со сгущенкой и «колбасная» чашка сладкого чая - поднимет не только тонус, но и настроение.
| Все новости |
