| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На Большой Якиманке открылось городское грузинское кафе «Мезобели»
2026-09-21 07:44:15
На Большой Якиманке на месте кафе «Оджахури» открылось «Мезобели» - городское грузинское кафе, построенное вокруг простой тбилисской идеи: хороший сосед почти как родственник. Сюда заходят утром за кофе, днём на хинкали и хачапури, вечером на бокал вина, а в выходной остаются за большим столом дольше, чем собирались.
.JPG)
«Мезобели» в переводе с грузинского означает «сосед». В Грузии соседство - это часть повседневной жизни: возможность зайти без долгих договорённостей, разделить стол, принести новость и задержаться ещё на один разговор. Именно эту интонацию «Мезобели» переносит в Москву, создавая кафе своего района, тёплое, живое и немного тбилисское.
.JPG)
Проект открыла Ани Чубабрия, коренная грузинка, выросшая в старом Тбилиси, где соседи всегда были частью семьи. «Чай или кофе в одиночку у нас не пили - это было немыслимо. Сварил кофе? Сразу зови соседа. С ним всегда было вкуснее. За столом находилось место для каждого». Эта семейная привычка и стала основой характера «Мезобели».
По характеру «Мезобели» - городской сосед с грузинским характером: знает, чем накормить после длинного дня, нальёт кофе утром, предложит вино вечером и найдёт место за столом, даже если планы появились в последний момент. Это кафе для повседневной городской шумной, тёплой жизни и немного тбилисской.
За кухню отвечает шеф-повар Дмитрий Костин. В меню соединяются традиционные грузинские рецепты и современные авторские позиции. Среди блюд-героев: сациви на основе миндального соуса, салат с цукини и грузинской страчателлой, хачапури с грушей и горгонзолой, чакондрили с ташмиджаби, классические хинкали с говядиной и свининой, хинкали чкмерули и мини-хинкали с сыром в соусе четырёх сыров.
Барная карта продолжает формат кафе на каждый день: грузинские и домашние вина, игристое, авторские и классические коктейли, лимонады, чай и кофе.
.JPG)
У «Мезобели» работает закрытая летняя веранда на 40 посадочных мест для долгих обедов, вечерних встреч, кофе и ужинов, которые начинаются «на час», а заканчиваются ближе к вечеру. По воскресеньям здесь планируют устраивать похмельные посиделки с хашом и чачей.
.JPG)
«Мезобели» - место про простую, но редкую сегодня вещь: ощущение, что в большом городе у тебя есть своё место по соседству.
Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
