| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Fab.33 и Substance Kebab на две недели обменялись фирменными блюдами
2026-10-08 08:32:22
Пышные фокаччи Fab.33 и нежные питы Substance Kebab на две недели едут друг к другу в гости. С 6 по 20 октября 2026 года Цветной превратится в настоящий гастрономический своп!
Легкий восточный акцент Fab.33 – к появлению в его меню фирменного кебаба Substance Kebab по рецепту его бренд-шефа Александра Мисингевича: сочная курица, овощи, соленый творог, чесночный йогурт и гранатовая заправка в свежевыпеченной пите. А к нему – Momo Pearl – оригинальный лимонад, созданный бар-менеджером Марией Токаревой специально для коллаборации с «Фабом». В нем слива, японский персик момо, османтус и лайм – душистый и сладкий восточный сюрприз для бунтарского бистро.
И две недели в Substance Kebab гостит хит Fab.33 — фирменная фокачча с рваной уткой в соусе BBQ, тот самых «хруст», вокруг которого бистро строит свой гастрономический культ. Хрустит не только корочка румяной фокаччи, но и микс капусты с халапеньо-айоли и маринованный лук, которые шеф Андрей Павлов добавляет к утке. А лимонад с соком черной смородины, персиковым сиропом и цукатом сосновой шишки от бар-менеджера Fab.33 Екатерины Климовой тянется долгим послевкусием, таким же ярким, как и место, где он был придуман.
Меню в Fab.33:
- Кебаб с курицей;
- Лимонад Momo pearl (слива, османтус, момо, лайм, сахарный сироп, содовая).
Меню в Substance Kebab:
- Фокачча / рваная утка / BBQ;
- Лимонад черная смородина и кашемировый персик.
Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
| Все новости |
