Ресторация

Новое меню завтраков представили в ресторане Mushrooms

2026-11-02 22:23:32

Панини с мортаделлой, канноли с рикоттой, маритоццо с голубикой, зеленый салат со страккино, яичница с пеперончино и фриттата с цукини, еще моцарелла, прошутто, страчателла - в ресторане Mushrooms обновили утреннее меню.

Завтраки в Mushrooms сервируют с 10:00 до 12:00 (а по выходным - до 14:00). В новом меню классика итальянской кухни соседствует и с фирменными рецептами ресторана, и с гастрономическим акцентом на грибы.

Стартует меню с «Большого итальянского завтрака»: мортаделла, моцарелла, пашот, оливки и тартин.

Характер Апеннин поддерживают следующие блюда: панини с мортаделлой и песто из базилика, фриттата с брокколи и цукини, прошутто, шакшука с острым пеперончино.

А на сладкое - традиционные сицилийские канноли с рикоттой и фисташками и булочки маритоццо с голубикой.

При этом ресторан не изменяет своему имени: центральным авторским блюдом остается «Яйцо Mushrooms» - хрустящая бриошь, насыщенный грибной жюльен, пармезан и скрэмбл. Еще в списке грибных позиций - трюфельная овсянка с пашот, сэндвич с пастрами и лесными грибами и ароматный грибной раф.

А для тех, кто любит начинать день именно так, как в городах Италии - то есть с бокалом - в меню есть «Апероль Спритц», «Мимоза» и игристые вина - Cava из Испании и Crémant из Франции.

Информация и фотографии предоставлены пиар-службой заведения.
Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS