| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
День святого Мартина отметят в ресторане Krombacher Beer Kitchen
2026-11-07 10:26:45
Конец осени — время для традиционного праздника урожая и изобилия. В Германии это — День Святого Мартина, который отмечается 11 ноября.
По легенде, римский солдат Мартин укрыл своим плащом нищего, отсюда главный посыл праздника — делиться и быть благодарными своему ближнему. После чего Мартин был избран епископом, а новость эту он встретил в гусятнике, поэтому традиционным блюдом является Martinsgans — Мартинов гусь.
Весь день идут празденства, а вечером дети выходят на улицу с фонариками, а на площадях жгут костры.
Пиво Krombacher варят с 1803 года в Кройцтале, Северный Рейн-Вестфалия, где день святого Мартина — один из самых любимых праздников. Поэтому в ресторане Krombacher Beer Kitchen решили отметить день Святого Мартина и приготовить блюда, которые немцы обычно готовят к празднику:
- Мартинов костер — суточные щи с копченым гусем.
- Болтливый гусь — бургер с рваным гусем, сыром бри и грушей.
- Фонарики — картофельные драники с копченым гусем.
- Плащ Мартина — лепешка роти с гусятиной и карамелизованными фруктами.
Специальное меню ко дню святого Мартина будет действовать с 11 ноября 2026 года.
И куда же настоящий немецкий фестиваль без удалых конкурсов? 13 ноября гость, продержавший дольше всех на вытянутой руке кегу пива Krombacher, станет обладателем этой самой кеги! Новый участник должен превзойти лучшее зафиксированное время, чтобы стать новым рекордсменом. Победитель определяется по максимальному времени удержания кеги среди всех участников 13 ноября.
| Все новости |
