Ресторация

19 февраля в Wine Folly в пространстве «Море музыки» состоится необычная дегустация с сомелье Юлией Маловой

2026-02-17 15:51:26

19 февраля в Wine Folly в пространстве «Море музыки» состоится необычная дегустация с сомелье Юлией Маловой: аккомпанементом к винам станут специально подобранные музыкальные композиции, сообщается в пресс-релизе.

Многим ли известно, что музыка может быть ключом к новым вкусам в бокале? Исследование Сьюзан Линь, Master of Wine и музыканта, доказало: звук может кардинально изменить вкус вина. Проводником в этот вечер станет Юлия Малова — винный эксперт, обладательница WSET 3, лауреат премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в категории «Сомелье года» 2019, создательница проекта «Эно-алхимия», закрытого клуба «Винный Эдем» и автор Telegram-канала «Жизнь с вином и без».

Каждая этикетка в дегустационной программе Юлии — часть музыкальной истории. В этот вечер гости попробуют игристое от композитора симфонической музыки; белое вино, созданное поклонником рок-н-ролла, еще одно белое, созревающее под звуки классических концертов в погребе; розовое вино от винодела, играющего на фортепиано; и два красных, первое — с нотами песни о любви на этикетке, а второе — из уникального погреба- амфитеатра, созданное под звуки григорианских хоралов.

Вечер начнется с welcome drink и легких джазовых композиций, продолжится дегустацией и завершится завораживающей экспозицией ночного океанариума.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS