| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
19 июня в Leveldva пройдет воскресный бранч с командой гастробара Brodo
2022-06-14 12:56:01
Уже ставший традиционным бранч на втором этаже Большой Никитской, 12 в этот раз пройдет 19 июня вместе с командой гастробара Brodo под шефством Александра Коваленко, сообщается в пресс-релизе.
Характер, настроение и визуальное восприятие проекта созвучны с именем великого арт-директора, изменившего Harper’s Bazaar и весь глянец, Алексея Бродовича. Кухней руководит Александр Коваленко, который взявшись за обновления Brodo, пошел ва-банк экспериментируя над сочетаниями ингредиентов.
Коктейльную карту в Brodo разрабатывал бар-менеджер - Кирилл Дмитриев-Мальчевский, история ее создания заслуживает отдельного внимания: «Каждый напиток – история из жизни владельца бара Алексея Бродовича, его творчества и любви». В основе – вино, вермуты, аперитивы и нестандартность сочетаний.
В воскресенье с 14:00 до 18:00 команда вместе с шефом будет готовить новые позиции из меню бранчей, так что у всех будет возможность попробовать их одними из первых. Подходящие для позднего похмельного завтрака, в меню — маффин с котлетой из индейки, бриошь с креветкой, зеленый омлет, каша из полбы и на десерт чизкейк с черникой.
Напитки также готовит команда Brodo во главе с шеф-барменом Кириллом Дмитриев-Мальчевским. В течение бранча можно будет попробовать хиты бара: Erte с лавандовой текилой, испанским сладким вермутом, французским хинным аперитивом, сиренью и цитрусами и зеленый гимлет Sorrel на японском и испанском джине со свежим щавелем, лаймам и кинзой, фруктовый спритц Ballet с ягодным джином, итальянским аперитивом, кампари и ананасами — все по 650 руб.
За музыку отвечает резидент Leveldva - DJ Yàko. Начало в 14:00.
Пространство Leveldva: Москва, ул. Большая Никитская, 12, стр. 2.
Гастробар Brodo kitchen&bar: Москва, Петровский бульвар, 2. Телефон: +7 (926) 410-01-80.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
