| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
19 сентября пространство «Море музыки» открывает новый сезон
2024-09-11 21:44:52
19 сентября подводное царство Wine Folly в пространстве «Море музыки», расположенном в «Москвариуме», открывает новый сезон. Первой гостьей этой осени станет креативная сомелье новой волны Анастасия Вилисова, сообщается в пресс-релизе.
Что будет, если сравнить разные подходы в виноделии в рамках одного сорта? Об этом можно будет узнать 19 сентября на сравнительной дегустации «Механизация» с Анастасией Вилисовой, шеф-сомелье и автором винных карт. Свою карьеру Настя начала с легендарных питерских Big Wine Freaks, позже в Москве работала в ресторанах «Горыныч», Uilliam’s, Rico, Sage, «На вина!», а также участвовала в открытии Regent и Stall by NataliaBerezova.
Механизация – это отсылка к павильону на ВДХН и процессам в виноделии, к которым мы так привыкли. В этот вечер гости сравнят натуральное, биодинамическое и промышленное вина, узнают больше об их производстве и каждый решит для себя, что ему ближе. Дегустация начнется с натурального просекко. Затем гости вслепую попробуют два сета из трех вин, произведенных разными способами, и попытаются угадать, вино какого сорта они пьют, и какой подход в виноделии был использован для каждого из них. Будет много общения и рассуждений.
Во время мероприятия гости смогут понаблюдать за обитателями подводного мира, до начала дегустации – выпить welcome drink под исполнение легких джазовых композиций, а после – детально рассмотреть завораживающую экспозицию ночного океанариума.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
