| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
20 ноября в True Cost на Ленинском пройдёт эногастрономический ужин «Вино и трюфель»
2024-11-17 16:52:06
20 ноября в True Cost Ленинском пройдёт эногастрономический ужин «Вино и трюфель», разработанный совместно с компанией Simple, сообщается в пресс-релизе.
На ужине представят пять авторских блюд, в которых особое место отвели трюфелю. Для старта предложат тартар из говядины с трюфелем на бриоши, затем гостям ужина принесут аранчини с белыми грибами и трюфельным соусом. Третьим курсом станет куриный Вителло тоннато с соусом на основе трюфеля и тунца, а четвертым — филе миньон с соусом жу с трюфелем. Завершающим аккордом станет десерт — шоколадно-трюфельный тарт с вишней.
Сопровождать блюда будут вина, отобранные для этого вечера компанией Simple – от рислинга Сикоры с тонами цитрусов, зеленого яблокаи цветов мандарина до портвейна Barros Tawny с бархатистым и выраженным вкусом и нотами спелого инжира и специй в аромате. Дегустацию вин проведёт Максим Курохтин, бренд-амбассадор группы компаний Simple.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
