| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
21 и 22 июня Bijou встречает самый длинный день в году и французский праздник музыки
2024-06-17 21:32:32
В пятницу, 21 июня, в день летнего солнцестояния и праздника музыки во Франции, в Bijou будут готовить завтрак на ужин. А 22 июня, в субботу, в продолжение музыкальной тематики – open vinyl, сообщается в пресс-релизе.
Самый длинный день в году Bijou, который работает с 18:00, решили начать необычно для бара – с завтрака на ужин. Утро во Франции ассоциируется с выпечкой – шеф Сергей Воронцов испёк хрустящие круассаны с большим количеством сливочного масла. В этот вечер гостям предложат попробовать воздушный круассан с грюйером, грибной сальсой и желтком и с рийетом из слабосоленого лосося со свежим огурцом, рукколой и яйцом-пашот. А сладким завершением завтрака станет воздушная слойка с ягодной начинкой и цитрусовой меренгой.
В пейринг блюдам бар-менеджер Игорь Кокоулин предложит «утренние коктейли»: бодрящий Espresso martini на роме с кофейным ликером, Breakfast martini на джине с брусничным джемом и тимьяном. Не обойдется без Mimosa - игристое и апельсиновый фреш.
Праздник музыки во Франции отмечается ежегодно в день солнцестояния, именно поэтому в этот вечер в баре выступит дуэт вокалистки Милы Ракеты и аккордеониста Михаила Шостака с французской программой джаза и шансона. Они помогут гостям перенестись в атмосферу прекрасного Парижа.
А в продолжение музыкальной тематики, в субботу, 22 июня, open vinyl – каждый желающий сможет прийти со своей пластинкой и включить её на проигрывателе в баре, чтобы продолжить праздник и наслаждаться любимой музыкой. А для тех, кто принесёт свои пластинки, команда подготовила приятный комплемент.
Выступление музыкантов в пятницу: 20:00.
Open vinyl в субботу: 18:00.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
