Ресторация

С сентября в баре Dirty Blonde представлено меню тапас-закусок

2015-09-09 01:09:18

Начиная с сентября в баре Dirty Blonde появилось авторское меню тапас-закусок, которое каждые три месяца будет разрабатывать новый приглашенный шеф.

Первое авторское меню из десяти блюд подготовил шеф-повар Виктор Апасьев (бренд-шеф ресторанов «Руккола», «Тарантино», «Лакки Лучано»). Здесь и тончайшие ломтики вырезки Black Angus с соусом барбекю, и легкая закуска из инжира с пармской ветчиной и специальным соусом из бурбона, кроме того брускетты трех видов и миниатюрные десерты.

Авторское меню тапас-закусок Виктора Апасьева. Фотография предоставлена Dirty Blonde Bar

Через три месяца Виктор Апасьев передаст гастрономическую эстафету следующему шефу.

Бар Dirty Blonde предлагает классические и авторские коктейли от Андрея Заставнюка и команды J.Roger & Co.

Dirty Blonde Bar: Москва, ул. Кузнецкий мост, д. 6/3, стр. 3

Тел.: +7(495) 692–06–57

Фотография предоставлена Dirty Blonde Bar.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS