Ресторация

22 января в ресторане «Радио» пройдет дегустация вина с экспертным сомелье – Александром Поляевым

2026-01-15 14:12:43

22 января в 19:00 в ресторане «Радио» на Бауманской пройдет дегустация вина с экспертным mсомелье – Александром Поляевым, сообщается в пресс-релизе.

В январский вечер в «Радио» пройдет дегустация вин из разных регионов Италии и Франции, которая будет сопровождаться поэзией и историями о винодельнях. Проводником в винный мир на этот вечер станет Александр Поляев – бренд-амбассадор Fitz wine, победитель первого конкурса SimpleWine Trophy и член Российской Ассоциации Сомелье.

Гости смогут познакомиться с разными сортами и терруарами, сравнить белое и красное вино из одного региона и открыть новые горизонты французских и итальянских виноградных лоз. Семь великолепных вин погрузят в историю виноделен и перенесут на теплые побережья Италии и Франции.

В программе дегустации:

  • Blanc de Blancs Grand Cru Brut с выразительным ароматом и цитрусовым послевкусием, выращенный из сорта Шардоне;
  • Frizzante Sparkling Spinola – итальянское игристое с цветочным ароматом, для которого виноград собирают вручную;
  • La Bogliona – изысканное красное вино с нотами спелой сливы, которое выдерживается в дубовых французских бочках;
  • Langhe Nascetta Diego Conterno из редкого белого винограда Пьемонта с минеральным послевкусием и шелковистой текстурой;
  • Фруктовое вино Barolo del Comune di Monforte Diego Conterno изготавливается из автохтонного сорта винограда Неббиоло;
  • Vigne Rovettaz Grosjean – гармоничное освежающее вино с ароматом грейпфрута;
  • Красный вермут Di Torino обладает соблазнительным пряным вкусом и производится по секретному рецепту компании Scarpa.

В качестве гастрономического сопровождения команда «Радио» подготовит изысканные закуски, которые идеально подчеркнут вкус каждого вина: антипасти из разновидности сыров, оливок, копченая утиная грудка, пармская ветчина, ростбиф и цельнозерновой хлеб с мисо- маслом.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS