| Ресторация |
23 октября в ресторане «Матрешка» пройдет «Московский обед»
2019-10-16 13:07:13
Традиционный «Московский обед» в ресторане «Матрёшка» пройдет 23 октября.
Главная цель его, как и прежде, рассказать о гастрономических традициях России XIX – начала XX веков. В этот раз шеф-повар Влад Пискунов предложит окунуться в атмосферу Москвы позапрошлого столетия и узнать, какие блюда подавали героям легендарного романа Льва Николаевича Толстого — «Анна Каренина», сообщается в пресс-релизе.
На вечере гости смогут узнать, правда ли, что ресторан «Англия» никогда на самом деле не существовал, а князь Голицын — вымышленный персонаж? Какой рыбой закусывал водку Стива? Те ли устрицы едят герои экранизации Соловьева? Что за загадочный соус «Бомарше» и шампанское «Каше Блан» были поданы к их столу? Какие «консервы» заказали герои романа на десерт? Дорого ли они заплатили за свой обед? Обо всем этом 23 октября расскажет Влад Пискунов.
Меню «Московского обеда» 23 октября:
- Устрицы а-ля-мод
- Салат с ростбифом
- Цыпленок с эстрагоном
- Рыба под белым соусом
- Маседуан де фрюи
- Домашняя настойка
Сбор гостей: 19:30. Начало лекции: 20:00.
Ресторан «Матрешка»: Москва, Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6. Телефон: +7 (495) 025-25-65.
Информация и фотография предоставлены рестораном.
| «« Предыдущая | Все новости 1 «« 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 »» 516 | Следующая »» |
