| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
24 сентября «Русалочка Суши» едет на гастроли к La Vie Aquatique
2021-09-22 09:21:57
Два небольших концептуальных морских проекта «Русалочка Суши» и La Vie Aquatique проведут совместное мероприятие 24 сентября. Старт в 18:00, организаторы обещают работать до последнего гостя, сообщается в пресс-релизе.
«Русалочка суши» - проект Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко, открылась в 2019 году в пространстве One Door Community и в 2021 переехала на Страстной бульвар, 7с3. Дерзкая «Русалочка» известна своей raw-кухней: только суперсвежая рыба, идеальный баланс ингредиентов и авторский соевый соус от шефа Александра Кима.
La Vie Aquatique – проект основательницы «С.И.Д.Р. Групп» Василисы Волковой и Андрея Корнилова, открытый в июне 2021 года. Морской интерьер, который мог бы быть декорацией к фильму Уэса Андерсона, морепродукты и игристое. Игристое здесь везде: в чистом виде, в легких питких коктейлях и в фантазийной атмосфере подводного мира.
В пятницу, 24 сентября, Русалочка едет, или, скорее, идёт на гастроли к La Vie Aquatique – проекты расположены буквально в одной минуте друг от друга. Рецепт доброго соседства – это взять лучшее от каждого проекта, позвать друзей и подать одновременно!
Для вечера пятницы проекты составили три сета, в каждом – коктейль от La Vie Aquatique и еда от «Русалочки»:
- к сету из суши с лососем, тунцом и гребешком предлагается коктейль Peche de benedict (бенедектин, кордиал персик, просекко);
- хендролл с угрем и апельсином дополнит Mauve (ликёр бузина, кордиал персик, просекко);
- Филадельфия с авокадо подается в паре с Rose Rose (джин, кордиал малина, эссенция розы, просекко).
La Vie Aquatique: Москва, Большой Путинковский пер. 5. Телефон: +7 (916) 102-97-25.
«Русалочка Суши»: Страстном бульваре, 7, стр. 3. Телефон: +7 (925) 561-61-95.
Информация и иллюстрации предоставлены организаторами.
| Все новости |
