Ресторация

На гастрономической карте Москвы появились сразу два новых ресторана

2015-11-17 23:25:10

В столице 12 ноября состоялось праздничное открытие нового кулинарного проекта «Garnets & Рассольников», сообщается в пост-релизе компании.

На проспекте Мира, 68 открылись сразу два ресторана — Garnets и «Рассольников»: две разные концепции, два меню, два входа и одно общее пространство, насчитывающее четыре зала, оформленных каждый в своей стилистике.

За кухню в «Рассольникове» отвечает член Национальной гильдии шеф-поваров, московской Ассоциации кулинаров, Ассоциации кулинаров России и всемирной Ассоциации кулинаров, эксперт по русской кухне шеф-повар Николай Сарычев. В меню «Рассольникова» — блюда традиционной русской кухни в новой оригинальной авторской подаче и коллекция фирменных настоек, воссозданная Николаем Сарычевым по старинным рецептам.

Направление Garnets ведет су-шеф Аркадий Соколов. Кухня Garnets легкая, со значительным количеством вегетарианских блюд, сочетающихся с вином.

Открытие «Garnets & Рассольников» посетили: Николай Лукинский, Ольга Сутулова, Евгений Стычкин, Алексей Багдасаров с дочерью, Алла Юганова, Анаида Манукян, Анастасия Гребенкина, Елена Чарквиани, Виктория Лукина, Владимир Загороднюк с супругой, Максим Кучеренко.

Проект Garnets и «Рассольников»: Москва, проспект Мира, 68, стр. 1. Телефон: +7(905) 700–61–00.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS