Ресторация

25 января ресторан Kaf-Kas приглашает на ужин «Рыба vs мясо»

2024-01-16 20:25:15

25 января ресторан Kaf-Kas приглашает на ужин в четыре руки от шеф-повара Александра Шаповалова и его звездного коллеги из ресторана «Морской» Ильи Захарова. Тема гастрономического вечера – «Рыба vs мясо», сообщается в пресс-релизе.

Илья Захаров продемонстрирует искусство создания кулинарных хитов из даров моря и подаст на стол тунца с бриошью, яйцом и гарумом, палтуса с водорослями, икрой и щавелем и черную треску с цветной капустой.

Александр Шаповалов приготовит блюда из мяса, которое является одной из основ ближневосточной кухни, и предложит попробовать манты из телятины с фуа-гра и ягненка с корнеплодами и хариссой. Кроме того, шеф Kaf-Kas порадует гостей десертом в кавказском стиле – каймаком с грецким орехом, трюфелем и бородинским хлебом.

Хозяйкой вечера станет Юлия Романовская, ведущая радиостанции «Макс FM». Романтическое настроение создадут любимые мелодии, а живописные горные пейзажи Розы Хутор станут утонченной приправой к происходящему.

Также среди гостей ужина разыграют подарки от партнеров ресторана.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS