| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
26 января в новом ресторане «Трататория» (Санкт-Петербург) пройдет « Сицилийский винный ужин»
2022-01-10 11:47:43
26 января в новом ресторане Ginza Project «Трататория» на Садовой (Санкт-Петербург) пройдет «Сицилийский винный ужин» в четыре руки от шефов Ренато Пинелли и Семёна Сергеева, сообщается в пресс-релизе.
В меню:
1 курс 2019 Prosecco Valdobbiadene Giall'Oro Extra Dry — Ruggeri Veneto, Italy, хрустящий крокет из лосося с дробленой фисташкой;
2 курс 2020 Anthikka — Donnafugata Sicilia, Italy, салат с копченой грушей, слайсами пармы и ароматным сыром горгонзола;
3 курс 2020 C'D'C Rosato —Cristo di Campobello Sicilia, Italy, тартар из говядины под соусом из трюфеля и красной икры;
4 курс 2019 Sherazade — Donnafugata Sicilia, Italy, мафальдине с томлеными телячьими щечками и пряным перечным соусом;
5 курс 2020 Moscato d’Asti — Prunotto Piemont, Italy, десерт «Сицилийский лимон» освещающий мусс лимон-маракуя на подушке из кокосового дакуаза.
Дижестив: домашний Limoncello.
Начало в 19:00.
Ресторан «Трататория»: Санкт-Петербург, ул. Садовая, 41. Телефон: +7 (812) 920-46-22.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
