Ресторация

26 октября «Московский обед» в ресторане «Матрешка» будет посвящен концу XIX века

2022-10-25 00:03:30

26 октября бренд-шеф ресторана «Матрёшка» Влад Пискунов представит новый «Московский обед» в рамках увлекательного путешествия по истории гастрономии прошлых столетий, сообщается в пресс-релизе.

Темой «Московского обеда» 26 октября Влад Пискунов выбрал конец XIX века: «Именно на этот период пришёлся расцвет русской гастрономии. То, что сейчас мы называем русской кухней, сформировалось как раз в эту эпоху». Влад предложит попробовать знаковые блюда «Прекрасной эпохи» отечественной гастрономии и расскажет о тех значимых людях, кто в это время отдал русской кухне свой талант, силы и любовь. Гостям в этот вечер предстоит познакомиться с майонезом Люсьена Оливье из рябчиков и раков, а также с гурьевской кашей, которую император Александр III считал самым вкусным и изысканным блюдом.

Сет-ужина из пяти перемен блюд. Сбор гостей – 19:30, начало ужина – 20:00.

Ресторан «Матрешка»: Москва, Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6. Телефон: +7 (495) 025-25-65.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS