| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
26 октября на Wine Folly свои вина представит Владислав Грацианский
2023-10-19 22:50:22
26 октября в пространстве «Море Музыки», расположенном в Москвариуме, пройдет винная дегустация Wine Folly вместе с негоциантом Владиславом Грацианским, сообщается в пресс-релизе.
Wine Folly – это необычные винные дегустации, которые проходят в крупнейшем в России океанариуме. Каждый месяц Wine Folly проводит ужины и дегустации c сомелье и яркими гастрономическими проектами. На этот раз Владислав Грацианский, создатель Cloudy Winery – первого терруарного негоциантского проекта в России, представит свои вина. Cloudy Winery находят интересные терруары в России, схожие со знаменитыми европейскими, и производят авторские вина по собственным технологиям.
Владислав – самый молодой шеф-сомелье Москвы в ресторанах Hélène Darroze и у Анатолия Комма. С 2015 года – яркий амбассадор бренда «Фанагория», энтузиаст отечественного виноделия. В 2021 году у Влада был первый негоциантский опыт с пино нуаром «Фифы», созданном в австрийском стиле легких питких вин. В 2022 году под брендом Cloudy Winery Грацианский выпускает первый винтаж трех серий вин для разных поводов: Плохая Девочка, Дубровский и Краш в коллаборации с известными российскими виноделами. В этот вечер в Wine Folly гости дегустации смогут попробовать все вина Cloudy Winery.
Подчеркнут и раскроют вкус напитков блюда сет-меню Wine Folly, например, хлеб с пряным маслом, маринованные оливки или брускетта с лососем и сливочным сыром. Также прекрасно сочетаются с вином паштет из куриной печени с крыжовником и риет из лосося собственного копчения.
Во время мероприятия гости также смогут понаблюдать за изумительными обитателями подводного мира, до начала дегустации – выпить welcome-drink под исполнение легких джазовых композиций от приглашенной группы, а после – детально рассмотреть ночную экспозицию океанариума.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
