![]() |
|
||||
27 февраля во «Французах» пройдет «грузинский бранч» от Megobari2021-02-26 22:36:18
27 февраля бистро «Французы» устраивает грузинский бранч совместно с винным рестораном Megobari: в меню грузинские роллы, разные пхали, хинкали с тыквой, перепелка с эларджи и десертные хинкали из рисового теста. А еще реки вина и море тостов, сообщается в пресс-релизе. Megobari с грузинского переводится, как «друг», так вот дорогие грузинские друзья устраивают в субботу днем во «Французах» большое застолье. Команда поваров во главе с бренд-шефом Бадри Лемонджава приготовят грузинский обед на модный и актуальный лад.
На закуску роллы по-грузински - в тонкие пласты сыра сулугуни закручивают творожную начинку, помидоры, огурцы и зелень, подают с ореховым соусом. И еше ассорти пхали: из шпината, зеленого лобио и свеклы - каноническая позиция любого обеда. Далее надо заказывать хинкали с тыквой, сулугуни и тархуном. На горячее заявлена обжаренная на гриле перепёлка с хрустящей лепёшкой из эларджи и с томатной сальсой. А в финале - открытые хинкали из рисового теста с начинкой из сладкого базилика, апельсина и персика. 27 февраля, с 12:00 до 17:00. Бистро «Французы»: Москва, Кузнецкий Мост, 19с1. Информация и фотография предоставлены pr-службой.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||