Ресторация

27 февраля во «Французах» пройдет «грузинский бранч» от Megobari

2021-02-26 22:36:18

27 февраля бистро «Французы» устраивает грузинский бранч совместно с винным рестораном Megobari: в меню грузинские роллы, разные пхали, хинкали с тыквой, перепелка с эларджи и десертные хинкали из рисового теста. А еще реки вина и море тостов, сообщается в пресс-релизе.

Megobari с грузинского переводится, как «друг», так вот дорогие грузинские друзья устраивают в субботу днем во «Французах» большое застолье. Команда поваров во главе с бренд-шефом Бадри Лемонджава приготовят грузинский обед на модный и актуальный лад. 

На закуску роллы по-грузински - в тонкие пласты сыра сулугуни закручивают творожную начинку, помидоры, огурцы и зелень, подают с ореховым соусом. И еше ассорти пхали: из шпината, зеленого лобио и свеклы - каноническая позиция любого обеда. Далее надо заказывать хинкали с тыквой, сулугуни и тархуном. На горячее заявлена обжаренная на гриле перепёлка с хрустящей лепёшкой из эларджи и с томатной сальсой. А в финале - открытые хинкали из рисового теста с начинкой из сладкого базилика, апельсина и персика.

27 февраля, с 12:00 до 17:00.

Бистро «Французы»: Москва, Кузнецкий Мост, 19с1.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 »» 525 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2021 Подписаться на RSS