Ресторация

28 апреля итальянском ресторане Balzi Rossi пройдет гастрономический ужин с поставщиками и производителями из России

2022-04-26 20:37:25

Итальянский ресторан Balzi Rossi в прошлом месяце запустил серию гастрономических ужинов с поставщиками и производителями из России, чтобы познакомить своих гостей с местной продукцией, сообщается в пресс-релизе.

28 апреля состоится второй ужин из серии, который пройдёт совместно с двумя крупными российскими поставщиками и производителями: компанией «Глобал Трейд», а также «Русским Икорным Домом», лидером рынка чёрной икры в России.

В 19:30 представитель «Русского Икорного Дома» проведёт для гостей дегустацию икры и расскажет много всего интересного об этом продукте. Будет даже редкий деликатес – икра белуги-альбиноса.

В 20:00 на сцене начнёт творить шеф-повар Balzi Rossi, Эмануэле Монджилло, и на этот раз компанию ему составит Роман Ефанов, амбассадор компании «Глобал Трейд», который знает о рыбе и морепродуктах всё (и даже больше).

Этот гастрономический ужин будет посвящён рыбе, гостей ожидает сет из пяти курсов от Эмануэле Монджилло. Все блюда шеф-повар держит в секрете до начала ужина, но утверждает, что снова постарается удивить каждого.

Сомелье и шеф-бармен Balzi Rossi, Алексей Трунов, уже подобрал к каждому блюду лучшие вина, а также познакомит гостей с одиним из своих авторских коктейлей.

Приятным бонусом, как и всегда, станет большой розыгрыш призов от ресторана и его парнтёров.


Ресторан Balzi Rossi: Москва, Кудринская площадь, 1. Телефон: +7 (495) 144-74-14.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS