Ресторация

28 августа в Grace Bistro будет готовить оманда футуристичного и Nothing Fancy

2022-08-25 02:13:11

С июня и до конца сентября в Москве вновь идет проект РРФ Brunch Edition, являющийся частью главного гастрономического события страны - Российского Ресторанного Фестиваля от Александра Сысоева. Цель Brunch Edition — развивать внутренний туризм и знакомить жителей столицы с лучшими шеф-поварами страны в формате воскресного дружеского бранча, сообщается в пресс-релизе.

Cписок участников можно найти на сайте brunch.foodfestival.ru и добавить его в календарь телефона, чтоб не пропустить ни одно мероприятие. Рестораны представят на бранче 4-6 знаковых блюд, а партнер фестиваля Luding предложит к ним винное сопровождение: игристые и тихие вина из главных винных регионов мира – от Бордо до Риохи.

28 августа цикл продолжит ультра популярное среди петербуржцев футуристичное кафе Nothing Fancy, которое даст бранч в Grace Bistro на Патриарших – проекте Дины Хабировой, Виталия Шиманского и бренд-шефа Владимира Чистякова.

Nothing Fancy - это проект молодой команды с футуристичным дизайном и all day breakfast. Его основатели — трое друзей: Анри Бер (Georgiani, GastroReview), Стивен Шарма (Meow, bolshoybar) и Роман Киселёв (ex. Goose Goose, 0,75 Please). Идея Nothing Fancy — симбиоз активного ритма мегаполиса и comfort food; «ничего особенного», а именно щедрые порции блюд из качественных продуктов в понятныхсочетаниях и правильных техниках приготовления, свежевыжатые соки и смузи, то, что необходимо нашему организму. Бренд-шеф Роман Киселёв при разработке меню взял курс на создание вкусной и понятной еды на каждый день, которая обеспечит заряд бодрости, энергии и ощущение легкости, ведь Nothing Fancy — то, что и должно быть, без подтекста и лукавства. Идея, такая близкая Grace Bistro и его гостям, которые приходят в элегантное бистро на Патриарших на ранние завтраки, легкую средиземноморскую кухню, приправленную яркими восточными специями, и идеальные правильные десерты, дессерты, приготовленные без глютена, лактозы и сахара.

Grace Bistro: Москва, ул. Спиридоновка, 25/20, стр. 1. Телефон: +7 (495) 900-10-61.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS