| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
28 сентября Fiorentini и Brasserie 2 представляют совместный бранч
2025-09-23 00:39:59
Итальянское бистро Fiorentini, продолжая традицию бранчей с приглашёнными шефами, готовит новое мероприятие: в рамках гостевой программы команда ресторана объединится с Brasserie 2 Select, чтобы провести совместный бранч. Бранч пройдёт в формате a la carte 28 сентября с 12:00 до 17:00, сообщается в пресс-релизе.
Главная особенность события – меню, созданное специально для этого дня. Все блюда являются эксклюзивными и их можно попробовать только во время этого бранча: шеф-повара приготовили авторские позиции, которые никогда не повторяются в регулярном меню ресторанов.
.jpg)
За кулинарное наполнение бранча будут отвечать сразу четыре шеф-повара, создавшие сбалансированное и оригинальное меню:
Со стороны Fiorentini:
- Александр Ермаков, концепт-шеф
- Андрей Хохлов, шеф-повар
Fiorentini – атмосферное бистро, которое олицетворяет Флоренцию с ее миксом старины и современности и особой, неповторимой кухней. Ресторан славится своей тёплой атмосферой, вниманием к качеству продуктов и аутентичности.
Со стороны Brasserie 2 Select:
- Евгения Вебер, концепт-шеф и партнёр проекта
- Дарья Митюшкина, шеф-повар
Brasserie 2 Select – новый взгляд на традиционный формат брассери, где сочетаются квинтэссенция фламандского комфорт-фуда и французской классики.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
