| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
29 июля в ресторане Erti (Ростов-на-Дону) пройдет ужин от шеф-повара московского «Пифагора»
2021-07-27 10:37:28
29 июля в ресторан Erti (Ростов-на-Дону) приедет специальный гость: шеф- повар греческого проекта «Пифагор» (Москва) Артур Нам. Как известно, в Греции есть все, поэтому из столицы Артур привезет все самое вкусное, интересное и небанальное, сообщается в пресс-релизе.
Для начала гостям предложат попробовать традиционные мезе-сет, без которого не обходится ни одно средиземноморское застолье. За ним последует жареный сыр халуми со свежим трюфелем и салат с мини-осьминогом. Греческую кухню невозможно представить без морепродуктов, поэтому следующим курсом станет орзо — ароматная паста с морепродуктами. Она щедро заправлена песто из молодого шпината, пармезаном и сливочным сыром. На горячее — легенда «Пифагора»: ножка ягненка в сливочно- горчичном соусе. Завершит ужин десерт «Грекомания» — йогуртовый мусс с клубникой и черешней.
Но это еще не все. До конца августа в ресторане Erti проходит фестиваль греческой кухни. В специальном меню — греческий салат на компанию, ассорти из морепродуктов, дорадо на мангале и сибас в томатном соусе, клептико — нежная баранья лопатка в медово-горчичном соусе, люля с вялеными томатами, мезе, греческий пирог и лепешка из тонкого теста, суп факес, патагонская креветка на гриле, а также хинкали по-гречески — с куриной начинкой, вялеными томатами и сулугуни.
В баре гостям также предложат специальные напитки с греческим акцентом: афинский вермут Оттос, узо, медовую метаксу, белое и красное сухое и полусладкое вино, а также греческий чай, кофе и фраппе.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
