| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
3 октября в ресторане Cut пройдет мясной ужин
2019-10-02 11:13:07
В четверг, 3 октября, мясной ресторан и винотека холдинга il Forno Group и Генриха Карпина Cut совместно с одним из крупнейших в России производителей и дистрибьюторов мяса «Мираторг» и группой виноторговых компаний «Лудинг» проведет ужин с мясом и вином.
В Cut на Большой Никитской будут разбираться в стейках и идеальных сочетаниях мяса и вина. Во время ужина гостям ресторана предложат шесть видов стейка из премиальной говядины от агрохолдинга «Мираторг»: стриплойн сухого и влажного вызревания, рибай влажного вызревания и сухого вызревания на кости, топ блейд и фланк стейк. О тонкостях их производства расскажут амбассадоры компании Дмитрий Лазько и Кирилл Киселев. Стейки приготовят в специальной печи при температуре 800 °C и с фирменными специями, что позволяет максимально сохранить аромат, вкус и сочность мяса, сообщается в пресс-релизе.
К главному блюду подадут ассорти фирменных гарниров с соусами: запеченный картофель, салат коул слоу, овощи из печи, батат фри. И, разумеется, красное сухое вино: мягкое фруктовое элегантное Coteaux-Bourguignons AOC Boisseaux-Estivant будоражащими тонами сливы, темного шоколада и тонкими древесными оттенками Scarlett Runner Shiraz McLaren Vale Spring Seed Wine. Интересные комментарии по каждой позиции даст амбассадор компании «Лудинг» Руслан Куст.
Во время ужина среди гостей разыграют бутылку вина и премиальный стейк портерхаус: его можно будет взять с собой или заказать приготовить в ресторане, дав рекомендации повару по прожарке.
Ресторан Cut: Москва, Большая Никитская улица, дом 14/2, стр. 7. Телефон: +7(495) 799-61-63.
Информация и фотография предоставлены рестораном.
| Все новости |
