| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
30 января ресторану Chinook исполняется 1 год
2020-01-27 15:07:54
Современный авторский ресторан Chinook на Пятницкой улице отметит свой первый день рождения праздничным ужином в четыре руки.
В четверг, 30 января, ресторану Chinook, созданному по мотивам северо- американской индейской кухни, исполняется год с момента открытия. В честь такого события здесь состоится праздничный ужин в четыре руки.
Готовить на кухне в этот вечер будут шеф-повар Chinook, знающий тонкости кулинарных традиций индейцев Северной Америки, Андрей Нестеренко (Melange, Buddha Bar) и его друг и коллега, пропагандирующий чистоту вкуса и философию трех ингредиентов, Андрей Хижняков (Jobs food&wine, Cut).
Во время праздника творческий тандем шефов предложит гостям авторский сет на тему кулинарных традиций индейцев Северной Америки с винным сопровождением.
Каждого гостя будут угощать бокалом игристого вина.
Праздничный сет:
- Говядина/кимчи/кукуруза (Артём Хижняков)
- Овощи/шпинат (Андрей Нестеренко)
- Ребро/чёрный перец/ананас (Артём Хижняков)
- Щека/спаржа/облепиха (Андрей Нестеренко)
- Мозги/фасоль/хлебный жмых (Артём Хижняков)
- Нутрия/Савойская капуста (Андрей Нестеренко)
- Десерт - Хурма/херес/кориандр
Начало в 19:30.
Ресторан Chinook и бар Kiva: Москва, Пятницкая ул., 3/4, стр. 1. Телефон: +7 (495) 998-34-34.
Информация и фотографии предоставлены рестораном.
| Все новости |
