| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
30 ноября и 1 декабря выходные ресторана Ruski пройдут в «Пикнике»
2019-11-29 11:15:34
Новый загородный ресторан «Пикник» продолжает цикл пикников с известными шефами. 30 ноября и 1 декабря в Павловом подворье гостит Александр Волков-Медведев, шеф- повар самого высокого в мире ресторана русской кухни – Ruski.
Зима в Подмосковье начнется с самым что ни на есть русским вкусом и настроением. В печи будут томиться традиционные валаамские щи с белыми грибами, с пылу-с жару на стол подадут пирожки с капустой, яйцом и мясом, а настоящие гурманы оценят сочетание дальневосточного гребешка с топленым молоком и хрустящим беконом.
Меню русского пикника Александр Волков-Медведев постарался сделать традиционным и современным одновременно. Для гостей ресторана в Павловом подворье это отличный повод впервые попробовать приготовленные по старинному рецепту кундюмы с ягненком или оценить нежность томленых в сметане свиных ребрышек. А может быть открыть для себя что-то новое, заказав сагудай из морской рыбы с маринованными огурцами и воздушным картофелем или оригинальный дуэт подкопченного лосося с морковным пюре. Отправится на короткие каникулы в Подмосковье и фирменный десерт Ruski – «Взбитые яблоки», необычное блюдо, целиком приготовленное из одних только яблок.
ТРК «Павлово подворье»: Московская область, 14-ый км Новорижского шоссе, 114, стр.6.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
