Ресторация

31 августа команда Layerz Cafe едет в La Raquette bistro

2024-08-28 23:18:43

31 августа с 12:00 команды Layerz и La Raquette bistro провожают лето и устраивают совместный бранч. В программе: специальное меню от Layerz Cafe, выпечка от Layerz Bakery, теннисный турнир и DJ-сет, сообщается в пресс-релизе.

Закрывать летний сезон принято с особым размахом, поэтому команда Layerz Cafe едет в гости в первый в стране ресторан в стиле tennis core – La Raquette bistro. С 12:00 гости смогут попробовать любимые блюда кафе от сооснователя Тома Халпина и шеф-повара Василия Рузякова:

  • Салат из персиков со спелыми томатами на подушке из цитрусового лабне, соуса наршараб и свежей зелени;
  • Севиче из тунца с мини-романо и кислинкой лайма;
  • Палтус на гриле с томатным соусом путтанеска;
  • Каноничная киевская котлета с картофельным пюре и припущенным шпинатом;.
  • На десерт – медовик со спелым инжиром.

Не обошлось и без легендарной выпечки от команды Layerz Bakery: сезонные дениши с лесными ягодами или клубникой, краффин с нежным лаймовым кремом и малиной и булочка с кардамоном.

Дополнит атмосферу бранча просторная веранда ресторана с видом на теннисные корты, множество зелени и полосатых летних стульев, которые уже стали визитной карточкой заведения. А вечером всех приглашают на танцы под сеты именитых диджеев: Scream One (резидент Icon, Gipsy, Soho Rooms, Secret Room), а также All Star (резидент Soho Rooms, RAZGAR).

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS