Ресторация

CulinaryOn организует мастер-класс, посвященный стейкам

2016-08-31 01:58:47

Мастер-класс «Мясной клуб: альтернативные стейки» пройдет в кулинарной студии CulinaryOn 31 августа, сообщают организаторы.

В меню мастер-класса входят стейк «Мачете», «Фланк», «Топ Блейд». Профессиональные шеф-повара научат гостей правильно готовить мясо, подбирать приправы и поделятся другими секретами идеальных стейков.

Московская студия общей площадью 850 кв. м состоит из пяти кулинарных и одного конференц-зала и позволяет проводить до 12 мероприятий в день. В 2015 году услугами компании воспользовались 30 000 клиентов, было проведено 1000 корпоративных мероприятий, средний чек на человека составил 7000 рублей. Соотношение корпоративных и частных клиентов в 2015 году составило примерно 50/50. Уровень удовлетворенности как корпоративных клиентов, так и частных, по оценке самих гостей, в Culinaryon стабильно остается высоким. В 2016 году компания планирует увеличить оборот на 30%, не снижая средний чек, и добиться результата в 275 млн рублей.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS