Ресторация

4 апреля в ресторане Midsummer пройдет дегустация «Стили красных вин»

2024-03-28 20:35:36

Винная дегустация «Стили красных вин» пройдет 4 апреля в ресторане Midsummer — вечер для тех, кто хочет глубоко разобраться в хитросплетениях современного виноделия и вариациях вин из темных сортов винограда, сообщается в пресс-релизе.

Сомелье и автор винной карты Midsummer Юрий Скорняков (ex Twins Garden, «Северяне», «Л.Е.С.») познакомит гостей с классическим подходом, натуральными винами и биодинамикой. Предложит попробовать четыре образца — португальское Lero Lero Quinta Boavista, итальянское Chianti Rufina Cedro Fattoria Lavacchio, американское Zinfandel Paddleboard и французское Chateau Citran Haut Medoc.

В качестве сопровождения к винам — сет мини-закусок, идеально подобранных шеф-поваром Михаилом Курохтиным. С гриссини и индийской роти каждому гостю подадут воздушный куриный паштет и хумус, риет из утки, зеленое масло из козьего молока и пряную закуску мухаммара.

Начало в 19:00.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS