Ресторация

4 мая в ресторане Евгении Качаловой Bazar Mangal устраивают винно-просветительский ужин

2021-04-29 13:36:13

Шашлыки и модные, но не попсовые вина - 4 мая в ресторане Евгении Качаловой Bazar Mangal устраивают винно-просветительский ужин, в рамках которого докажут, что классические майские шашлыки можно и нужно сочетать с актуальными и интересными винами: белыми, розе и красными, сообщается в пресс-релизе.

Сценарий городского пикника на Сретенке таков: на столах закуски, идеальные к жареному мясу - хумусы, бабагануш, свежие овощи. Затем с мангала приносят шашлыки, замаринованные в классическом маринаде (репчатый лук, минеральная вода и специи) – шеф подробно рассказывает, как самим выбрать мясо, замариновать и пожарить шашлыки (до конца майских еще целых 6 дней, будет чем заняться).

А дальше выход сомелье с небанальными винами для дегустации. Сначала белые, плотные и яркие: из Кампании сорт Греко Ди Туфо и Рислинг из Новой Зеландии. Далее освежающее розе из чилийского Мальбека. Из красных выбраны Гренаш с юга Франции и Дольчетто из Пьемонта.

В результате полученных знаний и удовольствий каждый гость сможет устроить свой идеальный пикник на природе самостоятельно - ценный майский навык.

Начало: 19:30.

Bazar Mangal: Москва, ул. Сретенка, 5, стр.1. Телефон: +7 (495) 222-71-50.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS