| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Paulaner Bräuhaus Moscow Olympic отметили день рождения мюнхенских колбасок
2017-02-28 10:37:14
Гостей Paulaner Bräuhaus Moscow Olympic угостили колбасками с брецелем и предложили попробовать новый сорта пива.
22 февраля в ресторане Paulaner Bräuhaus Moscow Olympic прошел день рождения мюнхенских колбасок. Гостей ожидала насыщенная программа: живая музыка, специальное меню, 160 бесплатных колбасок с брецелем и дегустация нового сорта пива.
В праздничный вечер торжественным открытием бочки стартовала продажа нового сорта пива. «Новое пиво - классического верхового брожения, темного пшеничного c приятным ягодным вкусом. Этот вкус достигается благодаря специальному немецкому хмелю Hallertauer Comet. Это пиво – идеальный компаньон сытным блюдам и десертам», - считают в Paulaner Bräuhaus.
Праздник День рождения мюнхенских колбасок зародился в 1857 году, тогда были впервые приготовлены мюнхенские белые колбаски – вайсвурст. «В тот день на кухне Zum ewigen Licht на Мариенплац закончились бараньи кишки, из которых традиционно готовили сосиски. На рынке были только свиные, которые жарить нельзя – они попросту лопнут. И владелец пивоварни решил сварить начиненные фаршем и пряностями свиные кишки и подать их голодным гостям. Так появились на свет знаменитые мюнхенские белые сосиски», - рассказывают в Paulaner Bräuhaus.
История пивоварни Paulaner берет свое начало в 1627 году. Сообщается, что тогда в баварском монастыре Нойдек монахи из Сант-Паула начали варить густое и сытное пиво, названное вскоре Paulaner Salvator. В дни поста напиток заменял калорийную пищу. Через 150 лет пивоварня была выкуплена пивоваром Францом Ксавьером Цахерлем и быстро стала одним из процветающих предприятий страны. В конце XIX века королем Людвигом I пиво Paulaner было признано предметом роскоши.
Сегодня Paulaner варит 16 сортов пива. Это одна из немногих немецкий компаний, ежегодно представляемая одноименной палаткой на мюнхенском празднике пива Октоберфесте.
- Ресторан Paulaner Bräuhaus Moscow Olympic: Москва, Олимпийский проспект, 18/1, гостиница Azimut Moscow Olympic. Телефон: +7 (495) 380-28- 41/42.
- Ресторан Paulaner Bräuhaus Moscow Paveletsky: Москва, Шлюзовая наб., 2/1. Телефон: +7(495) 380–48–08.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
