Ресторация

«Монополь» презентовал новинки меню

2017-06-24 01:01:17

Винный маркет-бар «Монополь» на Тверской представил свой вариант летнего меню.

Паштет из куриной печени с карамельным луком здесь подадут с бокалом красного вина (Маркес де Абадиа Крианца), а ньокки с соусом песто и красной икрой – с бокалом белого (Маркес де Абадиа Руэда Вердехо).

Летнее меню в «Монополь» богато подобными вариантами: салат из свежего щавеля с уткой, кумкватом и апельсиновым соусом и куриная печень с томатами и картофелем, гаспачо (или окрошка) и куриные оладьи с кабачками гриль, салат с помидорами и ялтинским луком и каре ягненка на гриле с зеленью. Десерт – карпаччо из ананаса с сорбетом маракуйя.

Обязательный элемент летнего меню – освежающие напитки – в «Монополе» представлены лимонадной классикой (тархун, дюшес, имбирно-огуречный, клубнично-базиликовый, облепиховый) и тремя видами сангрии: на красном, белом вине и по оригинальному рецепту – на белом вине с овощами.

Wine Market & bar «Монополь»: Москва, ул. Тверская, 5/6. Телефон: +7(495) 697–74–44.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS