Ресторация

В ресторане Shake Shack только июле можно попробовать кастард со вкусом клубничного джема с арахисовым маслом

2017-07-13 11:32:02

Ежемесячно в ресторане Shake Shack появляется новый вкус кастарда, который можно попробовать только в течение одного месяца. Вкус июля - клубничный джем с арахисовым маслом.

Кастард – это фирменное густое мороженное заведения. Благодаря особому способу приготовления, кастард получается более нежным, сливочным и насыщенным, чем обычное мороженое. Кастард отличается от других видов мороженого тем, что у него более низкое количество воздуха в продукте (20-25%), и он имеет необычайно однородную структуру и кремовый вкус. Кастард готовится каждое утро непосредственно в ресторане.

Кастард. Фотография предоставлена рестораном Shake Shack

Также в Shake Shack самостоятельно готовят и лимонад. В нем содержатся только натуральные ингредиенты: фильтрованная вода, свежевыжатый лимонный сок, сахар, цедра лимона, вербена. Каждый квартал года в ресторане начинается с нового вкуса лимонада: дынный, персиковый, клубнично-мятный, малиновый лаймонад и т.д. Вкус Сезона - малиновый лаймонад.

Лаймонад. Фотография предоставлена рестораном Shake Shack

Shake Shack – это современное прочтение классических традиций американской кухни. Первый ресторан Shake Shack был открыт в 2004 году в нью-йоркском Мэдисон Сквер Парке. Сейчас рестораны представлены в 15 штатах США и округе Колумбия, а также за пределами США – в Лондоне, Стамбуле, Дубае, Токио и Москве.

Рестораны Shake Shack в Москве:

  • Арбат, 38. Телефон: +7 (495) 232-31-43 доб. 26-51, 26-52.
  • ТЦ «Метрополис», Ленинградское шоссе, 16 А, стр.4. Телефон: +7 (495) 232-31-43 доб. 26-53, 26-54.
  • ТЦ «Авиапарк», улица Авиаконструктора Микояна, 10. Телефон: +7 (495) 232-31-43 доб. 26-55, 26-56.

Фотографии предоставлены рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS