Ресторация

В ресторане «Erwin.РекаМореОкеан» произошло сезонное обновление меню

2017-07-13 20:32:28

У ресторана «Erwin.РекаМореОкеан», помимо феноменального ассортимента рыбы и морепродуктов, этим летом появились новые козыри. Во-первых, роскошная веранда – настоящий райский сад и зеленый оазис в черте города. Во-вторых, сезонные блюда – легкие, стильные и яркие.

Непременные летние супы: свекольник на кефире с печеной свеклой, огурцом и редисом, исключительная окрошка с копчеными карасями, заправленная квасом с горчицей и хреном, гаспачо с крабом и сырами – козьим и старчателлой.

Гаспачо с крабом. Фотография предоставлена компанией

В роли основного блюда с успехом могут выступить томленный в соусе из черного перца с красным луком и томатной сальсой краб с тонким яичным омлетом, мягкотелый хрустящий краб, зажаренный во фритюре в легком кляре, с имбирной сальсой и пикантным тайским соусом из манго, кинзы, перца чили и других пряностей. Тем, кому ближе нежные рыбные котлеты, рекомендуются котлеты из сазана, гарнированные фисташковым пралине.

Ресторан «Erwin.РекаМореОкеан»: Москва, Кутузовский просп., 2/1, стр. 6. Телефон: +7 (495) 785-02-22.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS