Ресторация

Ресторан «Честная кухня» обновил летнюю веранду и сезонное меню

2017-07-18 11:31:01

Изменения сезонного меню и обновление интерьера веранды предприняты шефом Сергеем Ерошенко к долгожданному лету, сообщается в пресс-релизе заведения.

В оформлении летней веранды главенствует белый цвет: белоснежные скатерти, воздушные драпировки из прозрачного тюля, цветы фарфорового оттенка, окрашенная белым деревянная терраса.

Летняя веранда ресторана «Честная кухня». Фотография предоставлена заведением

На столе – ваза спелой черешни (комплимент от заведения каждому приглашённому гостю).

В сезонном меню ресторана «Честная кухня»:

  • салат из сладких аргентинских креветок, обжаренных в глазури из цитрусов с пряным арбузом и брынзой,
  • салат из обжаренного благородного сыра с хрустящей корочкой на рагу из абрикосов с пряностями,
  • каспийский сом, подкопченный на яблоневых ветках, с овощной икрой и рубленым огурцом,
  • филе приморской камбалы с обжаренными молодыми лисичками;
  • шашлык из корейки дагестанского ягненка, маринованный в ароматных травах и в лучших традициях приготовленный на углях.

На гарнир предлагается молодой картофель со сливочным маслом и зеленью, а на десерт – запеченные в русской дровяной печи персики с карамелью и корицей.

По выходным в ресторане действует специальная акция: всем гостям в возрасте до 7 лет любое блюдо из меню приготовят бесплатно.

Ресторан «Честная кухня»: Москва, ул. Садовая-Черногрязская, 10. Телефон: 8 (495) 607-50-90.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS