| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В cети кафе-пиццерий Fornetto действует летнее меню
2018-06-11 08:49:41
В летнем меню бренд-шефу сети Fornetto Андрею Иванову удалось гармонично соединить традиции итальянской и средиземноморской кухни, создав блюда, которые идеально подходят для лета. Это лёгкие салаты, освежающие супы и традиционные итальянские блюда, сообщается в прес-релизе заведения.
Из закусок в летнем меню представлены салат с уткой и козьим сыром – это сочетание хоть и классическое, но благодаря интересной заправке способно удивить даже взыскательных гурманов. Интересен также салат, в котором соединяется салатный микс, тунец, картофель пай и яйцо – блюдо поистине великолепно как на вкус, так и по своей подаче. Гурманам наверняка понравится сыр фета с медовыми сотами и фокачини, а также пикантное севиче из тунца с огурцом.
Летом особенно вкусны холодные супы с большим количеством овощей. В Fornetto гостям предлагают традиционную окрошку на квасе или кефире, андалузский гаспаччо и щавелевый суп.
В менюпредставлены пасты, пиццы и ризотто: спагетти с трюфельным кремом и ботаргой из желтка, равиоли с сыровяленой ветчиной и пармезаном, равиоли «4 сыра» c трюфельным кремом, шафрановое ризотто с гребешком, пицца на ржаном тесте с грушей и горгонзолой.
Любители морепродуктов останутся довольны мидиями «Маринара», а любителям мяса - предлагается утиная ножка c бататом, запеченным в винном соусе.
На десерт шеф-кондитер Fornetto Анна Изотова приготовила сладкие угощения: грушу в вине с шоколадно-абрикосовым муссом, рулет с воздушным кремом, ягодами и фисташками, заказывайте ежевичный суп с клубничным мороженым.
Сеть кафе-пиццерий Fornetto:
БЦ «Красная роза», ул. Тимура Фрунзе д.11 стр.2.
БЦ «Москва Сити», Пресненская наб. 10, блок С.
Телефон: + 7 499 272 33 23.
ТЦ «Метрополис», Ленинградское шоссе, д. 16 А, стр. 4, 3-й этаж.
Телефон: +7 495 799 19 17.
ТЦ «Кунцево Плаза», ул. Ярцевская, д. 19, 3-й этаж.
Телефон: +7 (495) 799 22 79.
В январе 2019 планируется открытие нового проекта Fornetto
по адресу: Офисный парк Comcity, Киевское ш, 22-й километр, д. 6, стр.1 (
| Все новости |
