Ресторация

7 апреля «Черетто Море» приглашает на винный ужин

2022-04-05 12:59:11

Паштет из цесарки и игристое розе Кюве де Витмер; Камчатский краб и Рислинг от Сикоры; калкан с черномоскими мидиями и шардоне Локо Чимбали; шоколадный флан с жимолостью и «Два Сердца» Пти Мансенг - 7 апреля ресторан «Черетто Море» на Удальцова приглашает на ужин с сопровождением российских вин, сообщается в пресс-релизе.

Есть ли жизнь после санкций? Владимир Сидоров, шеф-повар ресторанов «Черетто Море» дает однозначный положительный ответ, в доказательство которому устраивает красивый ужин из четырех курсов с деликатесными российскими морепродуктами и лучшими винами Черноморья.

Сет меню открывает паштет из печени цесарки с грушевым чатни на пышной бриоши, в пару подобрано игристое розе Кюве де Витмер от «Золотой Балки». Вторая закуска - это мясо камчатского краба с печеным перцем и домашней страчателлой в сопровождении Рислинга от «Сикоры». Основная позиция сета - это стейк из калкана, очень интересной и вкусной рыбы, с кореньями и черноморскими мидиями в паре с фруктово-цветочным «Локо Чимбали» Шардоне Резерв. Финал ужина - шоколадный флан с жимолостью и топленым молоком под десертное крымское «Два Сердц» Пти Мансенг.


Ресторан «Черетто Море»: Москва, ул.Удальцов, 1а.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS