| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В июле рядом с Красной Площадью открывается гастромаркет «Балчуг»
2019-06-18 00:41:04
Генеральный директор компании «КО:Маркет» Мария Ляхова планирует развивать гастромаркеты и улучшать городскую инфраструктуру, чтобы горожане, проживающие в том числе и в спальных районах Москвы, могли проводить досуг у себя в районе, сообщается в пресс-релизе.
В июле в самом центре Москвы, рядом с Красной Площадью, открывается гастромаркет «Балчуг» – новая яркая точка на гастрономической карте столицы. Это комфортное модное локальное пространство, где будут представлены востребованные ресторанные концепции с блюдами на любой вкус и достаток и демократичным сервисом. Миссия проекта – стать местным сообществом и предоставить широкий доступ к разнообразным кухням мира для жителей Москвы, ведь посетить гастромаркет можно и до и после работы, и во время обеда, и в выходной день.
Формат гастромаркета «Балчуг» позволит современному городскому жителю не просто познакомиться с разными концепциями, собранными в одном месте, но и самому стать участником процесса – познакомиться с шеф-поварами, узнать секреты приготовления блюд и их особенности, попробовать интересные и необычные продукты, почувствовать разнообразие вкусов, поделиться своим мнением. От других гастрорынков и фудмаркетов города Балчуг отличается тем, что у него, кроме удобной локации и абсолютной доступности, очень удачная внутренняя планировка. На территории представлены: утренняя зона завтраков, вечернее барное пространство, центральная часть и просторная светлая веранда. Зона завтраков работает с раннего утра, а в барной зоне ожидаются вечеринки с выступлениями модных столичных и не только диджеев.
Пул ресторанов-корнеров подобран с учетом самых широких предпочтений. Именно здесь наиболее интересный микс представителей разных кухонь мира: итальянская, вьетнамская, гавайская, а также авторские европейские концепции, кофейни, кондитерские, пиццерии, корнеры с блюдами из морепродуктов и российской рыбы, и заведения для вегетарианцев и сыроедов. Среди резидентов гастромаркета «Балчуг» – вьетнамская кухня Bổ и корейская K-Town Korean BBQ, китайский корнер Hao Mao и пекинская утка Three Ducks, японские бургеры Yum Yum, «итальянцы» Bob's YU Pasta & Pizza, мастера блюд из рыбы Pescatore Fish Bar и «ТрескатЬ», гастрономические поке-энтузиасты Bowl me, знатоки пельменей со всего мира «Пельмени International», домашняя грузинская кухня «Уахтанг», полезный фастфуд Raw to Go и популярный матча-бар Matcha Way, кондитерский проект музыканта Сергея Жукова «Любовь и сладости» и пирожные макарон MonBon, континентальные завтраки с кофе Noba, итальянское джелато «Айскрафт», коктейльный корнер BlackHat Bar и сидрерия We Сidreria.
В августе компания «КО:Маркет» планирует открыть второй гастромаркет «Саларис» – следующую гастрономическую локацию, но уже в спальном районе Саларьево в Новой Москве, а пока гастромаркет «Балчуг» будет олицетворять современный мегаполис, где с точки зрения европейского гастропроекта есть буквально всё – и вкусная еда, и непринужденная атмосфера, и правильная энергетика, сообщает «Аппетитный маркетинг».
Гастромаркет «Балчуг»: Москва, ул. Балчуг, д. 5. Телефон: +7(495) 025-01-00.
Фотографии предоставлены рестораном.
| Все новости |
