| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В ресторане Logovo дан старт празднованию Божоле Нуво
2019-11-25 14:12:10
Сегодня в ресторане Logovo в Хамовниках стартовал фестиваль молодого французского вина Божоле Нуво. Шеф-повар Фабрис Лекуан разработал специальное меню, блюда из которого максимально гармонично сочетаются с насыщенным Beaujolais Villages La Sambinerie.
Начать ужин рекомендуют со знаменитого французского пирога питивьер с начинкой из дикой утки и фуагра. Жаркое из оленины будет предложено в качестве горячего. Основной акцент Фабрис Лекуан сделал на дичи, блюда из которой так популярны в регионе Рона-Альпы, откуда шеф родом. Отличным завершением трапезы станет медовая бриошь с грушей и мороженым из лесного ореха.
Праздник знаменитого молодого вина продлится в ресторане до 1 декабря.
Ресторан Logovo: Москва, Хамовнический вал, дом 2. Телефон: +7 (926) 787-00-54.
Информация и фотография предоставлены рестораном.
| Все новости |
