Ресторация

В ресторане The Mad Cook обновили меню

2019-10-18 01:57:24

С приходом осени Максим Волков обновил меню ресторана The Mad Cook новыми безумными блюдами из сезонных продуктов высшего качества.

Осенний сезон демонстрирует многообразие вкусовых сочетаний в новых салатах: «Овощной салат с козлом и питой со сметаной», «Mix Салатов с кальмарами, маринованными артишоками и черри конфи». Также в меню можно найти «Лухари чебуреки с креветкой и ягненком» и «Хрустящую брускетту с инжиром».

Раздел супов радует своими яркими вкусами: «Суп-пюре из тыквы с корнем галангала и креветками» и «Трюфельный суп-пюре из белых грибов с луковой эспумой».

Раздел с визитной карточкой ресторана обновился сразу в нескольких видах: «Равиоли с рикотой, кальмарами и гребешком», «Папарделле с рагу из трески с зеленым горошком», «Капелинни с щучьей икрой и сибулетом», «Каламаретти с таледжио, горгондзолой и пармезаном».

И еще - в ресторане появилось блюдо дня, которое Максим Волков готовит из- под ножа из сезонных продуктов постоянно экспериментируя. К блюду дня можно заказать белое или красное вино.

Ресторан The Mad Cook: Москва, Цветной бульвар, 2. Телефон: +7 (495) 775-20-85.

Фотография предоставлена рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS