| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В январе в Москве пройдет фестиваль завтраков BreakFest
2020-01-07 11:58:14
Гастрономический канал «Соль» и агентство «Аппетитный Маркетинг» объявили о первом совместном проекте – фестивале завтраков BreakFest, который пройдет в ресторанах Москвы с 1 по 31 января 2020 года.
«Новогодние праздники – лучшее время чтобы насладиться Москвой, которую мы почти не видим: пустой, нарядной, без пробок. И туристы, и оставшиеся в столице москвичи могут почувствовать себя дорогими гостями – никуда не торопиться, гулять и наслаждаться долгими, поздними обильными завтраками. Во вторую половину месяца фестивальное меню поможет ошалевшим от каникул горожанам вернуться в нормальный рабочий режим», считают организаторы.
В фестивале участвуют рестораны Москвы, и уже зарекомендовавшие себя как образцовые места для утренней трапезы, так и новые, но весьма яркие проекты. Для участников предусмотрена как обязательная, так и вольная программы.
В рамках первой шеф-повара представляют свои лучшие интерпретации главных утренних блюд:
- яйца всех форм и видов: куриные и перепелиные, омлеты и пашоты, суфле, чаванмуши и флорентины;
- молочные блюда: сырники и запеканки, йогурты и мацони, панакотты и варенцы;
- блюда из злаков: каши и гранолы, хлопья и мюсли;
- выпечка и десерты: тосты и брускетты, круассаны и муссы;
Партнером фестиваля выступает Baileys – рестораны-участники радуют гостей подачей кофе с этим знаменитым ликером и десертами с его участием, а также Illy – специальный поставщик кофе для ресторанов-участников.
Обязательной программой фестиваль не ограничивается. Помимо нее рестораны могут устраивать веселые пиры, специальные предложения, блюда на компанию, подарки для детей, дам и джентльменов и прочее.
Сообщается, что в процессе фестиваля на сайте breakfest.saltmagazine.ru будет организовано голосование. Гости ресторанов смогут выбрать места с любимыми завтраками в четырех обязательных категориях и самое интересное спецпредложение. Параллельно с голосованием гостей будет проведено голосование экспертов ресторанной индустрии: журналистов, блоггеров, критиков, лидеров мнений. По окончании в одном из ресторанов-участников пройдет церемония награждения победителей.
В фестивале участвуют 55 ресторанов: Гранд-кафе «Dr. Живаго», Avocado Queen, «Воронеж», «Матрешка», Ruski, Cook’kareku, «СибирьСибирь», Molon Lave, «Жемчуга», «Жеральдин», I Like Wine, I Like Wine 2.0, «Академия», «Гранд Европейский Экспресс», 800 Contemporary Steak, «Бочка», «Русский паб», Bijou, Buro, Carne, Chinook, Christian, Vasilchuki Chaihona №1, Dante, Dizengof99, Extra Virgin, FoodMama, Frankie, Gayane’s, Gina, Hello, people, Krombacher, «Ku: Москва Сити», Lambic, Margarita, Modus, Peshi, Salumeria, Sartoria, Steak it easy, Uhvat.
Информация и фотография предоставлены организаторами.
| Все новости |
