Ресторация

Постные новинки появились в True Cost Дмитровка

2020-03-05 21:37:47

В этом году Великий Пост пройдет со 2 марта по 18 апреля. Ресторан True Cost всегда с уважением относится к традициям, при этом сохраняя важное качество – высокий уровень гастрономии по честным ценам, а именно по себестоимости. Период Великого Поста – не исключение: рестораторы ввели в меню 4 постных блюда как повод подарить новые гастрономические открытия и сохранить обычаи, сообщается в пресс-релизе.

Все семь недель Поста в True Cost Дмитровка пройдут с большой пользой как для организма, так и для бюджета. Новинки особенно понравятся тем, кто любит особенные, небанальные варианты приготовления овощей.

Баклажан с соусом «черный перец» готовится на гриле вместе со свежими томатами, терпкой кинзой и душистым перечным соусом, а сверху посыпается кедровыми орешками.

Белокочанная капуста подается с соевым соусом кимчи на основе соевого молока. Томленые же овощи составляют основу грибной похлебки – картофель, томат, перец с лесными грибами в ароматном, насыщенном бульоне. Отличный вариант для постного обеда. Порадовать себя десертом в пост тоже важно – это можно сделать, заказав обожженный в хоспере ананас фламбе, который подается в паре с оттеняющим вкус сорбетом кокос-лайм.

Ресторан True Cost: Москва, Большая Дмитровка, 13.

Информация и фотография предоставлены рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS