| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ресторан «Пифагор» вновь открылся и предлагает новинки летнего меню
2020-07-07 12:38:13
Ресторан «Пифагор», открытие которого стало значимым гастрономическим событием прошлой осени, вновь распахнул свои двери – помимо лучших блюд современной греческой кухни, здесь появились новинки летнего меню, сообщается в пресс-релизе.
Главный секрет «Пифагора» – в смелости, универсальности и сопутствующей ей ироничности. Негласный девиз меню: «В Греции все есть!» объясняет изобилие мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, фруктов и зелени. Современная, изящная еда с нужной долей брутальности и, одновременно, с обязательным диетическим подходом – вот визитная карточка кухни «Пифагора».
Сюда стоит прийти за осьминогом, томленым в белом вине с пряными средиземноморскими травами, или запеченным в дровяной печи; сочной четырехсотграммовой котлетой из мраморной говядины с сыром халуми; тающим во рту ягненком со специями «Клефтико», каракатицей на жареной поленте, припущенной с изумрудным шпинатом; греческим салатом в щедрой порции на двоих.
В жаркие летние дни ресторан предлагает попробовать освежающий огуречный суп на йогурте, томатный суп с маринованными морепродуктами или кабачковый крем-суп с фенхелем. В сезонном предложении традиционно много салатов, например, с арбузом, огурцом и фетой, с халуми, грейпфрутом и нектарином и никийский салат с домашним тунцом конфи.
Греческие каникулы немыслимы без гирос с мраморной говядиной, печеного баклажана с осьминогом в пряных травах и фирменной пастисады с морепродуктами – спагетти с кальмарами, мидиями, креветками, томатами и пряной зеленью. А нежное филе рыб – дорада, сибас и пагр в соусе авголемоно – напомнят о непринужденных морских прогулках.
Ресторан «Пифагор»: Москва, Трубная площадь, 2. Телефон: +7 (495) 755-50-15.
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
