| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Печорин» открылся в Хамовниках на Усачёвском рынке
2020-12-10 22:39:27
Пекарен под брендом «Печорин» на карте Москвы становится больше. В декабре, перед новым годом открылся корнер на одном из самых старейших рынков Москвы Усачёвском с ремесленым хлебом, сладкой выпечкой и оригинальными согревающими напитками, сообщается в пресс-релизе.
В начале декабря 2020 г. бренд «Печорин» появился в одном из самых престижных районов Москвы – Хамовниках. Корнер сети открылся на современном, удобном и особенно любимом местными жителями Усачёвском рынке.
Знаменитые хлеба №1 и №2 на натуральной пшеничной закваске, черный с солодом и коноплей, французская булка с маком и льном, цельнозерновый пшенично-ржаной хлеб №6, «где почти половина этого кирпичика - проростки пшеницы (мы проращиваем их сами)» – говорит шеф-пекарь Никита Жестков, – в ассортименте представлены все позиции «печоринского» ремесленного хлеба, который можно продегустировать бесплатно.
К слову, это правило действует на всех точках сети. Также предлагают лепешки, круассаны, печенье, бейглы и рождественский Панеттоне. К свежей выпечке можно заказать кофейные напитки и ароматные авторские чаи. Шеф-бармен Дмитрий Янченко пополнил коллекцию зимними вкусами – витаминные чаи облепиха-груша и грейпфрут-смородина.
.jpg)
Бренд «Печорин» – это, прежде всего, ремесленный хлеб, то есть тот, который готовится с использованием ручного труда. Все объемы создаются в производственном цеху площадью 1000 кв. м (Москва, Угрешкая ул., 2). «Здесь ежедневно мы производим свыше 1000 кг хлеба, ассортимент которого насчитывает более 20 видов, и более 15 видов десертов, – рассказывает основатель и владелец Роман Мамаев.
Новая пекарня «Печорин»: Москва, ул. Усачёва, 26, «Усачёвский рынок».
Информация и фотографии предоставлены pr-службой.
| Все новости |
