| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Adri BBQ презентовал осенние новинки меню
2018-09-17 22:24:23
В ресторанах Адриана Кетгласа после юбилея шефа и отпусков пришло время новых гастрономических экспериментов, сообщается в пресс-релизе заведения.
На кухне Adri еще кипит работа, но несколько идей уже обрели физический облик. Они и стали первым тизером нового сезона в ресторане на Лесной.
_riamoda.jpg)
Шефы Адриан Кетглас и Константин Турков продолжили использовать печь в качестве основного инструмента. В ней теперь они запекают денвер с овощами на еловых ветках, картофелем и грибами, маринованными в соусе кимчи, и молодого ягненка весом более килограмма.
_riamoda.jpg)
Новеньким среди закусок теперь значится черноморский рапан с жареным артишоком и соусом из запеченных томатов.
Также в ресторане обновили сеты закусок к красному и белому вину, которые подают по выходным.
Ресторан Adri BBQ: Москва, Лесная улица, 7. Телефон: +7(495) 258–38–88.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
