Ресторация

Александр Кан и Александра Гвоздева разработали новые коктейли для «Барбара бар»

2014-05-28 22:31:18

В караоке-баре появился раздел новых коктейлей на основе Baccardi и Martini.

В преддверии лета команда «Барбары» основательно подошла не только к обновлению меню, но и коктейльной карты. В этот раз большинство новых коктейлей под чутким руководством своего наставника и создателя барной карты «Барбара бар» Александра Кана разработала бар-менеджер Александра Гвоздева.

Любителям крепкого алкоголя Александра рекомендует коктейли на основе рома Baccardi: фруктовый «Лонг спич» с просекко, апельсином и ананасом; пряный «Хани рокс» с дефицитным сардарским медом, персиком и тимьяном; освежающий кисло-сладкий «Олд кубиан» с мятой и лаймом; сухой и крепкий «Фест леди» с хересом и апельсиновым битером; мужественный горько-сладкий «Шерри мэн» с вишневым ликером и битером и экзотический «Эдвенчер» с грейпфрутом, кокосом и ванилью.

Тем, кто предпочитает легкие, освежающие вкусы, придутся по душе коктейли на основе сухого мартини: «Овация» — праздничный напиток в итальянском стиле с сиропом корицы и апельсиновым ликером ; «Мартини рояль» с просекко и ярким лаймом; пряный «Фри спирит» с черной смородиной, грейпфрутом и перечной водкой; освежающий летний «Либерна» с джином, свежим огурцом и яблочным сиропом.

Необычными сочетаниями вкусов порадуют миксы на основе сладкого красного вермута «Мартини Гран Луссо»: насыщенный «Даун зе стрит» с ванилью, клюквой и кремом херес, горько-сладкий «Ансмокен» с миндалем и грейпфрутом и терпкий «Прованс» с джином, просекко и лавандой.

Бар-кафе-караоке «Барбара бар»: Москва, Васильевская, 13. Телефон: +7(495) 991–41–49.

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS