| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ассортимент «Город-сад» дополнили суперфуды для постящихся
2016-03-22 08:58:51
В Великий пост шеф-повар «Город-сад» Сергей Пиленков разработал новое полезное меню, сообщает компания.
Среди новинок от «Город-сад» стоит отметить салат из брюссельской капусты с зеленой кенийской фасолью и молодым зеленым горошком. Овощи отваривают до состояния al dente, соединяют с помидорами и слегка обжаривают на оливковом масле в воке с тонкими кусочками чеснока.
Салат из брокколи с артишоками — это свежий красный болгарский перец, брокколи, приготовленная на пару, маринованные артишоки и горох маш.
Спагетти из цуккини с огурцом и сладким перцем — это тонкие нити свежего цуккини со сладким перцем. Заправлен салат оливковым и кунжутным маслом, а также лимонным соком.
На горячее можно попробовать гречку в азиатском стиле, лобио из красной фасоли, тыкву, запеченную с розмарином, печеную свеклу и морковь, батат, запеченный с карри, рис «Венере» с овощами, лапшу соба.
Также в меню есть два горячих крем-супа: суп из цветной капусты с артишоками и вялеными томатами, тыквенный суп на кокосовом молоке с имбирем.
На десерт — rawvegan десерты: «Брауни»; «Облепиха и Кэроб»; черничный чизкейк, имбирный чизкейк; лимонный тарт; «Черника & матча»; малиново-фисташковый чизкейк.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
